Yağın yarısı işlenip paketli ürün olarak ihraç ediliyor

Rusya ile Ukrayna aralarında yaşanan savaş, gündöndü yağı etiketine zam olarak yansıdı. Fiyatlar son 2 haftada yüzde 30’un üzerinde büyüme gösterdi. Türkiye Gazetesi’nin haberine kadar sektör temsilcileri tedarik göre bir sorun olmadığını belirtirken, savaş tedirginliği nedeniyle ithalat yapan şirketlerin ve marketlerin piyasaya mal vermekten kaçındığını belirtiyor.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) rakamlarına göre Türkiye, geçen yıl 820 bin ton ‘çiğ gündöndü yağı’ ithal etti. Bunun için 1 milyar 94 milyon dolar ödedi. Rusya ve Ukrayna en büyük ithalat pazarımız konumunda. Geçtiğimiz yıl toplam bitkisel yağ ithalatı 3 milyar 77 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. öte taraftan rafine edilmiş (paketli ürün) ihracatında ise rekor kırıldı. Özet Olarak 820 bin ton ham ayçiçeği yağı ithal ederek, sanayi tesislerinde işleyip, 470 bin tonluk paketli ihracat gerçekleştirdik. Türkiye’nin takvim 900 bin ton günebakan yağı tüketimi bulunuyor. Bu rakamın yarısından fazlası yurt dışına satıldı.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine kadar Türkiye, tarım ihracatını 2021’de bir önceki yıla göre yüzde 22,2 artırarak 29 milyar 737,6 milyon dolara çıkardı. Bu rakam içinde hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı 6 milyar 993,8 milyon dolarla birincil sırada yer aldı.

Tarım ürünlerine ihracat kısıtlaması

Birçok ülke kriz durumlarında iç piyasayı teşvik etmek namına bazı ihracat sınırlaması uygulamalarına gidiyor. Mesela; pandemi döneminde Rusya, Kazakistan, Ermenistan, Belarus ve Kırgızistan’ın oluşturduğu Avrasya Hesaplı Birliği, çok sayıda tarım ürününün ihracatını yasaklamıştı. Bu uygulamanın ardından ülkelerde yiyecek fiyatlar dengeye oturdu. Yine benzer şekilde domates fiyatları, Rusya ve Ukrayna’ya mülk gönderilememesi nedeniyle yarıyarıya düştü. Sektör temsilcileri, özellikle yiyecek ürünlerinin tedariki konusunda yaşanan sorunları, ihracat kısıtlaması ile dengelenebileceğini belirtiyor.

sizlere yenihabervar.com farkıyla sunulmuştur