Tayvan’da dev ton balığı rekor fiyata satıldı

Tayvan’ın güneydoğusunda bulunan Pintung kentinde yılın ilk mavi yüzgeçli ton balığı rekor fiyata satıldı. Sezonun başlangıç gününde kaptan Chen Chin-Ping’in yakaladığı 208 santimetre boyunda ve 210,6 kilogram ağırlığındaki mavi yüzgeçli ton balığı 2 milyon 121 bin NTD (1 milyon 87 bin TL) fiyata müşteri bularak Tayvan’da şimdiye değin satılan en pahalı ton balığı olarak kayıtlara geçti.

Pintung Belediye Başkanı Pan Men-lahza’ın da katıldığı sezonun başlangıç töreninde en son fiyatı vererek Jiazhen Seafood Restaurant sahibi Hsiao Shou-fa, açık arttırmayı kazandı. Belediye Başkanı Pan Men-lahza, ton balığı sezonunun başladığını ve bu endüstrinin bölgeye büyük katkı sağladığını söyledi. Balıkçılığın önemine değinen Pan, bölgedeki balıkçılık endüstrisinin uzun yıllardır Pingtung’un tüm dünya göre tanınmasına katkıda bulunduğunu açıklama ederek, diğer sektörler içinde bir lokomotif görevi gördüğünü belirtti.
Açık arttırmayı kazanan Hsiao ise, 13 yaşında balıkçılık yaparak meslek hayatına atıldığını ve bu işin bütün zorluklarını bildiğini söyledi. Vermiş olduğu yüksek teklifin balıkçılara olan saygısı ve bir nevi gönül bağı olduğunu gösteren Hsiao, balığı lokantasına götürüp müşterilerine sunacağını aktardı.

Restoranda 2 bin 500 liradan satılacak

Rekor fiyata satılan ton balığını tatmak isteyen müşteriler 7 parçadan oluşan porsiyonu için en az 2 bin 500 lira ödemek zorunda kalacak. Sadece küçük bir dilim için ise 200 lirayı gözden çıkarmaları gerekecek.

Uğur Rıfat Karlova

sizlere yenihabervar.com farkıyla sunulmuştur